
Окрошка на квасі: літній холодний суп
Як приготувати окрошку на квасі — секрети освіжаючого літнього супу Коли на вулиці спека, гарячий борщ або солянка вже не приваблюють. Натомість хочеться чогось легкого, холодного та водночас ситного. Саме тут на допомогу приходить окрошка на квасі — страва, яку готували ще за часів Київської Русі і яка залишається популярною по сьогоднішній день. У цій […]



