Здавалося б, фастфуд – це пункт номер один, який викликає сумнів в доцільності вживання, якщо ти стежиш за фігурою і своїм здоров’ям. Звичайно, якщо ти їси його раз на рік, то особливої шкоди своєму організму не нанесеш – організм більше страждає, поки щодня вдихає вихлопні гази та інші шкідливі речовини. Але якщо дуже захотілося таке з’їсти прямо зараз, а в цьому році свої походи в подібні злачні місця ти вже витратив, то тобі зможе допомогти цей список, який підкаже, що з фастфуду можна з’їсти, щоб не завдати шкоди організму.
Будь-які страви з лососем
Салат з лососем, напевно, обговорювати немає сенсу, тому що це салат. Він не просто не шкідливий – він корисний. Тут мова йде про інших стравах, будь то класичний сендвіч, будь-якої рол або ще щось. Сам по собі лосось дуже корисний, тому він нівелює шкідливість булки хліба, на якій лежить. Він багатий на вітаміни, включаючи вітамін Д, В12 і омега – жирні кислоти. Вживання лосося покращує роботу серцево-судинної системи, знижує рівень стресу і збільшує член пам’ять. До того ж, коли ти береш сендвіч з лососем, там, як правило, немає майонезу.
Дієта для мозку, яку необхідно дотримуватися
Веганські бургер
Шкідливого соусу немає, жирних котлет – теж. Навіть булки там в основному дієтичні – без глютену, яєць і дріжджів. Ідеальним, звичайно, буде овочевий, який не просто не шкідливий, а навіть корисний, адже там одні овочі, – головне, щоб він не містив солі. Навіть якщо брати класичний бургер будь спеціалізується на цьому фірми, то хоч і буде така ж кількість калорій, зате кількість білків і корисних мінералів буде набагато вище.
Салат-бар
Поки ще набирає популярність мережа, де ти можеш замовити готові салати, які представлені спочатку, або зібрати сам зі своїх улюблених інгредієнтів. Як нескладно здогадатися з назви, салат-бар на увазі собою велику різноманітність овочів і заправок для них. Напевно там знайдеться і ненависний майонез, якщо дуже хочеться. Але ж його можна не додавати, а дізнатися, що в світі, виявляється, існує величезна кількість заправок, а не тільки масло і майонез.
Точки з натуральним соком
Свіжовичавлений сік можна замовити в практично будь-якому більш-менш пристойному закладі, а якщо ти забрів в ресторанний дворик в якому-небудь торговельному центрі, то з імовірністю 100% там буде знаходитися подібне місце (або неподалік звідти). Про відсутність шкоди соку з фруктів і ягід, напевно, розповідати сенсу ніякого немає (якщо туди не додають цукор, звичайно), а от користь його величезна. Набір вітамінів, кальцію, клітковини – все це тобі гарантовано, але в залежності від того, з якого плоду божого ти захочеш замовити собі напій.
МакЗавтрак
Хто б міг подумати, що заклад, назва якого стало збірним образом шкідливої їжі, зможе утримувати в собі що-небудь корисне. Як виявилося, може. Але в дуже стислий час і на дуже рідкісного любителя. Бургери, які там подають вранці, далеко не у всіх користуються популярністю. І незрозуміло, в чому тут їх вина – чи то вони не дуже смачні, то там немає літра жирного соусу між булками. Але радує той факт, що якщо ти будеш себе замовляти МакМаффін з яйцем, то отримаєш бездріжджову булку з яйцем. Самі яйця багаті корисними жирами і білками, а ще жовтки яєць містять такі антиоксиданти і вітаміни, як холін і лютеїн, які сприяють поліпшенню роботи мозку і зору. Але на цьому корисність МакЗавтрака закінчується. Не варто замовляти жирні смажені страви типу дерунів або усіляких ролів, в яких якраз таки і міститься цукор, борошно і величезна кількість вуглеводів і жирів.
Салат цезар
Практично у всіх популярних закладах швидкого харчування цей салат є в наявності. І ти його можеш їсти, чи не переживаючи за свою талію або печінку. Але є одне дуже педантична «але». Справа в тому, що, якщо ти хочеш, щоб він не був шкідливим, тобі доведеться викинути соус в смітник (якщо ти не впевнений, що він робиться за прикладом справжнього соусу цезар, що дуже малоймовірно). По факту це вже і не салат цезар буде, а просто овочевий з сиром і сухарями. Але тут вирішувати тобі, чого ти хочеш більше – з’їсти соус, який, до слова, не катастрофічно шкідливий, або поїсти салат і прожити спокійно ще один день без ненависті до себе.
Курка гриль KFC
Вона є не скрізь, і про неї потрібно питати прямо у касира. Типово тебе її ніхто пропонувати не буде. Ну кому це потрібно – брати і возитися з окремим замовленням, коли можна відрами продавати звичайну курку в кілограмової паніровці. Загалом, якщо захотілося курки, а не панірувальних сухарів, які йдуть рука об руку практично з кожним блюдом цього закладу, то єдиний вихід – це сказати, щоб тобі приготували курку гриль. Вони зроблять. Можуть носом покривити, але зроблять (а якщо поруч буде перебувати менеджер, то і носом кривити не стануть). А просто від курки як такої ніякої шкоди немає. Але не варто думати, що якщо ти вже замовив курку без панірування, то значить, тобі можна з’їсти її з соусом, колою і картоплею.
Як почати харчуватися правильно
