Білкова дієта доктора Дюка
Також читайте
В гонитві за жаданими сантиметрами і боротьбі з ненависними кілограмами люди готові стійко терпіти навіть найжорсткіші обмеження в їжі, які часом дуже шкідливі для нашого здоров’я і згубно впливають на наш організм в цілому. У величезній кількості популярних дієт одні працюю завдяки радикальному урізання добової калорійності, інші і зовсім не працюють. Складається стійке враження, що їх автори і самі поняття не мають, чому їх дієта повинна работать.Всевозможние монодієти дають видимий ефект в досить стислі терміни, але в слідстві, порушується обмін речовин, і організм, перебуваючи в постійному стані стресу, після закінчення «харчування »дуже засмутить вас, запасаючи жир ще в більших обсягах.
Якщо ви шукаєте спосіб «схуднути за тиждень», «схуднути на 10 кг за три дні», «схуднути за 3 дні назавжди» і у вас вийде, то дуже прошу знайти мене і поділитися цією чудодійною методикою. Але давайте будемо реалістами, адже ви виростили свої зайві кілограми не за тиждень, ось і позбавлятися доведеться «трохи» довше, а якщо підійти до питання грамотно, то результат залишиться з вами на все життя.
“Я не вмію худнути!” – стаючи в черговий раз на ваги, говорять власники зайвої ваги. «Я не вмію худнути!» – книга французького доктора П’єра Дюка, в якій поетапно розповідається про систему харчування для спалювання жиру.
Практична діяльність доктора і пропонована їм дієта грунтується на чіткому розумінні роботи людського організму і процесів, що протікають в ньому, як під час схуднення, так під час набору ваги.
Дієта по системі Дюка вже більше 17 років набирає своїх прихильників по всьому світу і допомагає схуднути, а також закріпити і підтримувати результат. На її основі складені тисячі рецептів і навіть відкриті мережі ресторанів з правильною їжею. Харчування, спочатку, орієнтоване на людей з високим відсотком жирових відкладень, але позбувшись проблем, ті не поспішають розлучатися з простими і дієвими принципами в їжі, які вже увійшли в звичку. Саме їх дотримання допоможе запустити метаболізм, полегшить процес розставання із зайвою вагою і зробить його безпечним для організму.
Що ж це за принципи, на яких базується білкова дієта доктора Дюка ?
Не варто урізати калорії!
– Урізання калорій працює тільки на коротких проміжках часу, адже рано чи пізно дієта закінчиться і в той же час повернеться і звичний денний калораж, і що ж зробить виснажений організм? Почне запасати з новою силою і ентузіазмом. Але його можна обхитрити, якщо давати йому вдосталь калорій, але тільки з правильних продуктів, з яких відкладення в жирову тканину неможливо. Ось приблизна схема, як це виглядає для нашого тіла: звична калорійність = немає стресу / загрози для життя = немає потреби запасатися жиром. Це змушує працювати обмінні процеси з новою силою і з легкістю розлучатися з існуючими жировими резервами.
Харчування йде в розріз з принципами монодиет адже рецепти при дієті Дюка вражають своєю різноманітністю, а список дозволених продуктів великий і налічує понад сто позицій. Також, немає обмежень по часу прийомів їжі і розмірами порцій. Їсти потрібно тоді і стільки, щоб відчувати себе комфортно
« Білкова дієта Дюка – це невірне визначення», – зазначає сам французький доктор. Продукти в раціоні збалансовані і правильно підібрані, багаті клітковиною і мікроелементами, а білкові дні чергуються з смешаннимі.Продукти не з списку несуть шкоду, дієта Дюка передбачає це і пропонує на самому початку позбутися від «заборонених» продуктів, щоб запобігти зриви. Звільніть холодильник і шафи на кухні від того, що не можна їсти і заповніть, тим, що можна їсти без шкоди.
Дієта по Дюканов має протипоказання – вкрай небажано при схудненні прибирати з раціону клітковину. Це те, чого робити не можна, саме клітковині, а точніше вівсяним отрубям відведено дуже важливе місце і роль на протязі всієї дієти. Вживати висівки слід кожен день, крім того, що вони пригнічують почуття голоду, вони також чистять кишечник від шлаків і застоїв із залишків їжі, підтримують і стимулюють його нормальну роботу.
Без них білкова дієта доктора Дюка призведе до проблем з метаболізмом, а сам процес позбавлення від жиру буде йти складно і мляво, отруюючи організм через кишечник токсінамі.Не нехтуйте фізичною активністю, адже помірні фізичні навантаження допоможуть не тільки прискорити процес спалювання жирових відкладень, а й призведуть м’язи в тонус, що запобіжить в’ялий вигляд. Заняття спортом стимулюють швидкість обміну речовин, що допоможе уникнути застоїв в втрати ваги. Ми не говоримо про годинник в спортзалах і важких тренуваннях, мова йде про піших прогулянках, плаванні, активних ігор на природі та тд. Не уникайте зайвий раз рухатися, адже рух – це життя! Доктор приділяє багато уваги формуванню правильних звичок у харчуванні, саме це виключає можливість зривів.
Дієта по Дюканов це не монотонне харчування, а багатоетапна система, яка спираючись на реакції і процеси, що протікають в організмах тих, що худнуть людей, розділена на певні ступені: «атака», «чергування», «закріплення» і «стабілізація». Список «дозволених» продуктів окремо розроблявся під кожну фазу.
- Перша фаза сама агресивна і її тривалість становить 4-5 днів. У цей період відбувається стрибкоподібна втрата ваги. У раціоні залишаються лише білкова їжа, висівки і рясне пиття.
- Наступний етап «чергування», який буде дотримуватися до досягнення бажаного ваги, його тривалість може становити і декілька місяців. Раціон збалансований, додаються нові продукти, збільшується кількість клітковини і споживаної рідини.
Після досягнення заповітних цифр на вагах слід фаза фіксації, її тривалість визначається для кожного індивідуально, виходячи зі спеціальної формули. Поступово додаються «заборонені» раніше продукти, можна робити «шкідливі прийоми їжі», раз у тиждень робиться 1-2 білкових дня з першого етапу. Хоч вага і продовжує падати, але першорядна мета вже не схуднути, а закріпити отриманий результат. - Остання щабель в дієті по системі доктора Дюка містить рекомендації, які допоможуть зберегти і підтримувати потрібну вагу все життя. Це фаза закріплення правильних звичок у харчуванні, життя фізичної активності.
Ця дієта орієнтована на людей, які хочуть ефективно і надовго змінити своє тіло і спосіб життя. Схуднення без постійного відчуття голоду і без шкоди організму – це можливо!
