У кожної поважаючої себе господині на кухні повинен бути маленький помічник, який допоможе збити, розтерти, подрібнити і перемішати. Звуться такі пристрої по-різному: міксери, комбайни та блендери. Звичайно, найбільш фукціонального є останні. Їх відрізняє величезна кількість насадок, для зберігання яких потрібно чимало місця, а така ж висока ціна. Але не кожному потрібні всі ці можливості, більшості ж досить лише кількох функцій, а набагато важливіше, щоб прилад коштував не дорого і був компактним. Саме таким і є занурювальний блендер StarWind SBP5655B. 
Герой огляду поставляється в компактній білій коробці, ознайомившись з якою можна отримати вичерпну інформацію про продктов. Крім самого прилади, всередині виявляється Блендерна насадка, насадка для збивання з окремим редуктором, подрібнювач, що складається з чаші, кришки-редуктора і ножів), стакан для збивання, інструкція і гарантійний талон на 12 місяців.
Перше, що кидається в очі – преміальний зовнішній вигляд виробу. Чорний пластик і метал – завжди вдале поєднання, та й зроблений прилад на овесть, без зазорів і люфтів. StarWind SBP5655B є циліндр, на верхньому торці якого розташований хромований поворотний регулятор потужності. Ручка пластикова з двома великими кнопками: звичайний режим і TURBO. Друга запускає девайс в режимі максимальної потужності (600 Вт). Хід клавіш кілька міліметрів, і для роботи приладу необхідно їх постійно утримувати. Навколо кнопок приємна блакитне підсвічування. На нижньому торці знаходиться роз’єм підключення до редуктора і механічна засувка, яка фіксує останній на корпусі. Діаметр основної частини близько 4 см. Користуватися блендором зручно незалежно від форми руки, але при довгій роботі пальці все ж втомлюються.
Основна насадка – сталева ніжка з обертовими ножами, закритими півсферою. Остання має радіус 3 см і служить для того, щоб продукти при подрібненні не розлітаються в різні боки. Ніж має S-подібну форму і добре справляється зі своїм завданням. Друга насадка – вінчик, також виготовлений з нержавіючої сталі, правда, щоб підключити його до моторної ручці, доведеться надіти комплектний редуктор. Для чого його зробили окремо від віночка – загадка. Третя насадка – це подрібнювач, а моторна ручка фіксується безпосередньо в кришці. Ємність, об’ємом 1 л, виконана з прозорого пластика і має градуювання. Знизу є гумові ніжки, щоб ємність впевненіше стояла на столі. Всередину вставляється пара ножів, кришка фіксується в спеціальних пазах. Нарешті, остання річ з набору – це стакан для збивання також об’ємом 1 л, але помітно вже і вище, ніж ємність подрібнювача. У нього відсутні ніжки і кришка, а якщо в масі для збивання попадуться тверді включення, то вміст склянки розлетиться по всьому столу. На мій погляд, кришка була б вельми корисна. Ще один прорахунок – відсутність в комплекті підставки для зберігання всього цього добра.
Перед першим використанням рекомендується промити все насадки мильною водою і протерти корпус блендера вологою тканиною. Надбудови кріпляться до корпусу легко і надійно. При роботі ручка трохи вібрує, рівень шуму низький. StarWind SBP5655B відмінно підійде для приготування супів-пюре, соусів, фруктового смузі, овочів для піджарки, різних коктейлів, рідкого тіста, паштету і т.д. Він не розрахований на роботу з льодом, замороженими і занадто твердими продуктами. М’ясо необхідно попередньо відокремити від кісток, а горіхи від шкаралупи. При завантаженні в подрібнювач, продукти необхідно порізати не надто великими шматочками.
Особисто я користуюся StarWind SBP5655B на кухні постійно. Наведу кілька прикладів використання.
Картопляне пюре . Спочатку необхідно перекласти відварену картоплю в окрему миску, щоб не пошкодити антипригарне покриття каструлі. Для створення пюре використовую основну насадку, а до картоплі додаю спеції і сушений кріп. Результат виходить на любителя – ножі розривають міжклітинні зв’язку, в результаті чого отримана маса стає дуже ніжна, тягуча і клейка. Смак також відрізняється від традиційного пюре. 
Салат. В подрібнювач завантажую буряк, морква, часник або будь-які інші овочі. Включаю блендер буквально на 10-15 с. За цей час інгредієнти не измель в труху, але встигнуть порубиться досить дрібно. Витягаю отриману масу, заправляю соусом або маслом. Готово. Такий салат виходить набагато ніжніше, ніж традиційний, і не потрібно витрачати енергію на пережовування.
 |  |
[19459006 ]
Коктейлі. Попередньо робимо однорідну масу з фруктів, ягід і морозива в измельчителе або за допомогою основної насадки. Перекладаємо отриману мубстанцію в стакан для збивання, додаємо молока і віночком збиваємо протягом двох хвилин. В результаті отримуємо однорідна масу з великим шаром пінки, яка ідеально підійде, щоб остудити спекотного літнього дня.
 |  |
 | [19459022 ] |
Смузі . Банан, ківі, полуницю нарізаємо на шматочки, кладемо в подрібнювач і включаємо приблизно на півтори хвилини. Вміст перетворюється в однорідну смачну і багату вітамінами масу і готово до вживання.
 |  |
 | [19459026 ] |
 |  |
[ 19459003] StarWind SBP5655B стане відмінним помічником на кухні без великих вкладень. Він відмінно справляється з базовими завданнями, не шумить, а також не вібрує, легко управляється і виглядає дуже стильно. Всі деталі легко очищаються в теплій воді. З недоліків можу відзначити лише відсутність кришки у склянки і підставки, щоб зберігати всі аксесуари разом.
Підпишіться на цікаві новини Provse
