Брускетти – традиційне Італійську страву. Це закуска, подана на скибочках підсушеного багета. Блюдо цікаве, просте, але цілком здатне прикрасити й урізноманітнити навіть святковий стіл!
З чого складається Брускетти з кабачками, в'яленими томатами і песто • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
- Багет – 3 скибочки
- Сушені помідори – 3 Штуки
- Кабачок – 3 скибочки
- Сирний сир – 3 ст. ложки
- Оливкова олія – 1 ст. ложка
- Зелень – 1/2 Пучка (будь-яка за бажанням; для песто)
- Горіхи – 40 Грам (кешью або кедрові; для песто)
- Пармезан тертий – 40 Грам (для песто)
- Сіль – За смаком (для песто)
- Оливкова олія – 2 ст. ложки (для песто)
- Часник – 1 Зубчик (для песто)
Як приготувати Брускетти з кабачками, в'яленими томатами і песто • новорічний рецепт від PROvse
