Часникові креветки готуються простіше простого, а смак виходить – вище всяких похвал. Спробуйте і оцініть смак і простоту!
Інформація про страву:
Призначення:
На святковий стіл / День народження / Новий Рік Основний інгредієнт: [19459003 ]
Риба і морепродукти / Морепродукти / Креветки Блюдо:
Закуски
З чого складається часникові креветки • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати часникові креветки • новорічний рецепт від PROvse
Найкраще креветки обсмажити в часниковому маслі. Чистимо часник, тиснемо його і заливаємо маслом. Можна додати в масло ваші улюблені спеції – сухі трави, перець. Дайте настоятися маслу хоча б пару годин. А ще краще – добу.
Я смажу креветки неочищеними – вони виходять соковитіше. Якщо у вас заморожені креветки – необхідно розморозити їх і максимально відіжміть воду. Налвіаем масло без часнику! в розігріту сковороду і на сильному вогні обсмажте креветки до червоного кольору. Як тільки почервоніли – вимикаємо плиту і накриваємо сковроду кришкою. Під кришкою креветки дійдуть до готовності.
Моєму і дрібно рубаємо петрушку. Посипаємо креветки сіллю і петрушкою. Все – страва готова!
Відеорецепт приготування часникові креветки • новорічний рецепт від PROvse