Не знаєте, що приготувати в якості гарячого блюда? Поспішаю показати вам, як приготувати філе тунця в духовці з ароматними спеціями, часником і оливковою олією. Дуже ніжно і ситно.
Призначення:
На обід / На вечерю / На святковий стіл / Новий рік Основний інгредієнт:
Риба і морепродукти / Тунець Блюдо:
Гарячі страви Дієта:
Дієтичне харчування
З чого складається Філе тунця в духовці • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Філе тунця – 900 Грам
Сіль – 1 Щіпка
Перець – 1 Щіпка
Спеції для риби – 1 Чайна ложка
Часник – 3-4 зубчики
Оливкова олія – 100-120 мілілітрів
Як приготувати Філе тунця в духовці • новорічний рецепт від PROvse
1. Відразу ж включіть її, нехай вона розігрівається до 180 градусів. Філе вимийте і висушіть як слід паперовим рушником.
2. Наріжте ось такими невеликими стейками. Посоліть і поперчіть з усіх боків трохи.
3. Викладіть шматочки риби у жароміцних форму і присипте спеціями. Не рекомендую використовувати для філе тунця багато приправ, щоб не перебити ніжний смак риби.
4. Очистіть часник і подрібніть ножем. Присипте рибу зверху.
5. Щедро налийте в форму оливкового масла. Накрийте кришкою – і можна відправляти в духовку.
6. Запікайте філе тунця в духовці 10 хвилин, потім акуратно переверніть кожен шматочок і відправте ще на 8-10 хвилин.
Відеорецепт приготування Філе тунця в духовці • новорічний рецепт від PROvse
