Креветки в кокосовому молоці для нас повна екзотика. Але зараз при бажанні можна знайти будь-які продукти, навіть кокосове молоко. Але я особисто частенько заміняю його вершками або просто молоком. Спробуйте!
Призначення:
На обід / На вечерю / На святковий стіл / День народження / Новий Рік Основний інгредієнт:
Риба і морепродукти / Морепродукти / Креветки / Горіхи [19459005 ] / Кокосове молоко Блюдо:
Гарячі страви / Закуски Географія кухні:
Тайська / Азіатська
З чого складається Креветки в кокосовому молоці • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Креветки – 450 Грам
Вершкове масло – 2 ст. ложки
Лук – 1 Штука
Часник – 4 Зубчики
Каррі порошок – 1 ст. ложка
Кокосове молоко – 300 мілілітрів
Мед – 2 ст. ложки
Лайм – 1 Штука
Лист базиліка – 12 Штук
Рис басматі – 2 Склянки
Сіль – 1/4 Чайних ложки
Гострий соус – За смаком
Як приготувати Креветки в кокосовому молоці • новорічний рецепт від PROvse
Приготуйте рис за інструкцією на упаковці.
На сковороді розтопіть масло.
Креветки покласти на сковороду.
Готувати креветки по кілька хвилин з кожного боку.
Готові креветки зніміть на тарілку, а в тій же сковороді обсмажити цибулю і часник.
Додайте каррі.
Влийте кокосове молоко.
Додайте лайм.
Влийте мед, все добре розмішуйте.
Додайте соус гострий, сіль.
Дайте соусу покипіти одну хвилину.
Поверніть креветки, прокип'ятіть на повільному вогні одну хвилину.
Додайте зелень.
Подайте з рисом. смачного!
Відеорецепт приготування Креветки в кокосовому молоці • новорічний рецепт від PROvse
