Ароматна, ніжна, шоколадно-медова пряник в оригінальній подачі, так і проситься на ваш святковий стіл. Готувати її – легко, прикрашати – весело, подавати – в вигляді окремих "ялинок". Пригощайтеся!
Інформація про страву:
З чого складається Новорічна пряник "Ялинки" • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати Новорічна пряник "Ялинки" • новорічний рецепт від PROvse
Підготуйте необхідні інгредієнти. Сухофрукти замочіть в гарячій воді на 10 хвилин і злийте воду. Горіхи подрібнити в крупну крихту.
Яйця та цукор збийте в пишну піну до розчинення цукру. Сметану, розтоплене вершкове масло і мед перемішайте до однорідності, додайте до яєчної маси, збийте.
Борошно, розпушувач, какао-порошок і спеції перемішайте до однорідності. Змішайте частинами з яєчно-масляною масою. Додайте подрібнені горіхи і сухофрукти, перемішайте.
Розігрійте духовку до 160 градусів. Змастіть форму (14Х18 см) маслом, наповніть тістом. Поставте в розігріту духовку і випікайте протягом 50 хвилин до сухої зубочистки.
Остудіть готову пряники у формі, а потім – на решітці.
Розріжте пряник на два коржі. Кожен корж розріжте на рівні трикутники.
Нанесіть візерунок цукровою глазур'ю у вигляді ялинок. Вставте в основу палички для морозива. Смачного!
