Традиційно на новорічному столі має бути якесь особливе блюдо. Молочне порося, запечене в духовці, відмінно підходить на цю роль. Велика кількість найніжнішого м'яса, та й виглядає красиво!
З чого складається Новорічний порося в духовці • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
- Порося випатраний – 1 Штука (вагою 3-4 кг)
- Лавровий лист – 3 Штуки
- Перець червоний – 2 Пучки
- Перець горошком – 3 Пучки (подрібнений)
- Хрін – 3 Штуки (корінці)
- Сметана – 300 мілілітрів
- Оцет – 15 мілілітрів
- Цукор – 30 Грам
- Часник – За смаком
- Оливкова олія – За смаком
Як приготувати Новорічний порося в духовці • новорічний рецепт від PROvse
голосів: 4