Хочу запропонувати до святкового столу цікавий рулет з індички. Я фаршировані м'ясо мандаринами і сиром, вийшло солодко і смачно! Оцініть моє блюдо, діліться враженнями в коментарях.
Інформація про страву:
З чого складається Новорічний рулет з індички • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати Новорічний рулет з індички • новорічний рецепт від PROvse
Підготуйте продукти. М'ясо індички вимийте і висушіть. Візьміть улюблені спеції і сіль. Приступимо!
Філе індички відбийте гарненько молоточком, посипте сіллю і ароматними травами і залиште на 10-15 хвилин.
Розподіліть по філе тертий сир. Очистіть мандаринки від плівок і кісточок. Розкладіть їх, як на фото, або просто по центру.
Поверніть м'ясо щільно в рулет. Зв'яжіть кулінарною ниткою. Загорніть у фольгу і відправте в духовку на 45 хвилин, температура – 180 градусів.
Відкрийте фольгу, зарумяньте верх рулету. Дайте йому трохи охолонути, після чого подайте до столу порізаним порційними шматочками. З наступаючим!
