Якими б ситними не були б свята від смачного печива не відмовиться ніхто і ніколи. А таке розсипчасте печиво з білим шоколадом в формі ялинок сподобається всім точно.
Інформація про страву:
Призначення:
Для дітей / Полудень / На полуденок / На десерт [ 19459005] / На святковий стіл / Новий Рік / Від 5 років [ 19459001] Основний інгредієнт:
Молочні продукти / Тісто / Вершкове масло / Шоколад [19459005 ] / Пісочне тісто / Яйця
Блюдо:
Випічка / Печиво
З чого складається Печиво з білим шоколадом • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
- Білий шоколад – 100 Грам ((50 г – в тісто, 50 г – для прошарку))
- Масло вершкове – 100 Грам
- Цукрова пудра – 60 Грам
- Жовток – 2 Штуки
- Борошно пшеничне – 210 Штук
- Посипання кондитерська – 5 Грам
Як приготувати Печиво з білим шоколадом • новорічний рецепт від PROvse
Як приготувати печиво з білим шоколадом? Для початку підготуйте всі інгредієнти. Масло має бути дуже холодним.
Подрібніть білий шоколад. Дуже зручно і швидко це робити за допомогою комбайна з гострим ножем.
Потім додайте борошно, масло і цукрову пудру. Подрібніть до стану крихт.
Додайте в комбайн два жовтки. Увімкніть комбайн і замісити тісто.
З отриманого тіста скачайте кулю, загорніть його в плівку і залиште в холодильнику на 30 хвилин.
Охолоджене тісто розкачати і формочками виріжте печиво різного діаметру, товщиною не більше 0,5 см. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 6-7 хвилин.
На водяній бані розтопіть шоколад, що залишився.
Готове печиво скріпіть між собою розтопленим шоколадом.
Зверху прикрасьте печиво кондитерської посипкою. Смачне і гарне печиво готове. Смачного!
Відеорецепт приготування Печиво з білим шоколадом • новорічний рецепт від PROvse
