Ефектний порційний салат у вигляді ялинок прикрасить ваш святковий новорічний стіл. Смачний, швидкий, чи не трудомісткий, оригінальний салат припаде до смаку багатьом.
Інформація про страву:
З чого складається Порційний салат на Новий рік • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати Порційний салат на Новий рік • новорічний рецепт від PROvse
Підготуйте інгредієнти
Відріжте шматочки баклажанів по 3-4 сантиметри товщиною для виготовлення пенёчков.
Зробіть в пенёчке поглиблення ножем або ложкою. Злегка посоліть.
Обсмажуйте баклажани на розігрітій олії з обох боків до готовності.
Дрібно наріжте шинку. Додайте сир, жовтки яєць, дрібно нарізаний кріп.
Додайте сіль, перець. Добре все перемішайте.
З отриманої маси сформуйте конуси на шматочках баклажана.
Білок натріть на дрібній тертці, зверху поставте ялинки і прикрасьте їх зеленню.
Зробіть прикраси з моркви, солодкого перцю, граната.