Щоб приготувати правильну оселедець під шубою, просто скористайтеся даними рецептом і все буде, як потрібно! Мені здається, що інгредієнти і їх пропорції підібрані абсолютно оптимально. Спробуйте!
Призначення:
На обід / На вечерю / На святковий стіл / Новий рік Основний інгредієнт:
Риба і морепродукти / Овочі / Картопля / Буряк [19459005 ] / Оселедець Блюдо:
Салати
З чого складається Правильна оселедець під шубою • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Оселедець – 1-2 Штук (філе)
Морква – 1-2 Штук (відварна)
Картопля – 3-4 Штук (відвареної)
Буряк відварна – 1 Штука
Лук зелений – 1 Скибочку
Яйця – 3 Штуки (зварені круто)
Майонез – 1 За смаком
Сіль і перець – 1 За смаком
Як приготувати Правильна оселедець під шубою • новорічний рецепт від PROvse
Попередньо відваріть в мундирах картоплю і моркву. Яйця зваріть круто.
Відваріть в мундирах буряк.
На дно широкої тарілки викладаємо оселедець, порізану кубиками. Зверху присипаємо подрібненою зеленою цибулею.
Варені яйця очищаємо, трьом на тертці і присипаємо ними оселедець з цибулею.
Трьом на тертці варену картоплю.
Наступний шар – відварна морква, також терта.
Трьом на тертці відварну буряк.
Солимо і перчимо до смаку, поливаємо майонезом. Розподіляємо майонез по поверхні.
Слід зазначити, що далі я викладаю ще один шар з риби, овочів і майонезу. Потім ставлю салат в холодильник на 3 години для просочення.
Приємного апетиту!
Відеорецепт приготування Правильна оселедець під шубою • новорічний рецепт від PROvse
