Хочу запропонувати вам смачний рецепт салату до Новорічного столу, оформленого у вигляді чобота Діда Мороза. Така яскрава і оригінальна подача здивує і порадує ваших рідних і гостей.
Інформація про страву:
Куряче філе
Блюдо: Салати
Географія кухні: Російська кухня
З чого складається Салат "Чобіт Діда Мороза" • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати Салат "Чобіт Діда Мороза" • новорічний рецепт від PROvse
Підготуйте всі інгредієнти. Відваріть заздалегідь яйця круто і в підсоленій воді куряче філе до готовності.
Лук наріжте дрібними кубиками, складіть в невелику піалу, додайте цукор і залийте окропом. Залиште на 10 хвилин.
Сир натріть на дрібній тертці.
Очистіть яйця, відокремте один білок, все інше натріть на крупній тертці.
Остигнуло куряче філе наріжте невеликими шматочками.
В глибокій мисці з'єднайте нарізане філе, терті яйця, сир (трохи залиште для прикраси) і віджатий від води цибулю.
Додайте майонез, сіль за смаком і добре перемішайте.
Викладіть салат у вигляді чобота на відповідному блюді.
"Підошву" чобота викладіть тертим сиром. Дрібно натертим білком оформите "галявину", а все інше заповніть зернами граната. За бажанням з сиру виріжте "застібки". Салат "Чобіт Діда Мороза" готовий.
Можна відразу ж подавати його до столу. Смачного!
