Всім знайомий салат, що підходить для святкового столу з будь-якого приводу. Салат Мімоза – класичний рецепт салату легкий в приготуванні і неймовірно ніжний на смак.
Інформація про страву:
З чого складається Салат "Мімоза" класичний • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати Салат "Мімоза" класичний • новорічний рецепт від PROvse
Насамперед потрібно відварити картоплю, моркву і яйця. Відварені продукти остудити і почистити. На дрібній тертці натерти картоплю, моркву, білки, жовтки і сир (все в окремих мисочках або тарілках).
У салатницю викласти рибу з маслом і розім'яти виделкою по всій поверхні дна посуду. Зверху змастити невеликою кількістю майонезу.
У салатницю викласти рибу з маслом і розім'яти виделкою по всій поверхні дна посуду. Зверху змастити невеликою кількістю майонезу.
На рибу зверху розкласти натерті білки, змастити майонезом.
Зверху на білки викласти натерту моркву і знову змастити невеликим шаром майонезу.
Цибулю дрібно нарізати, залити окропом і дати настоятися протягом 5-10 хвилин для видалення гіркоти.
Зверху на моркву покласти цибулю, на цибулю – картопля, трошки посолити і змастити майонезом.
Зверху на моркву покласти цибулю, на цибулю – картопля, трошки посолити і змастити майонезом.
Зверху дрібно натерти сир і змастити майонезом.
Останній шар – прикраса салату натертими жовтками і зеленню.
Перед подачею на стіл дати настоятися і просочитися в холодному місці протягом 2 годин.
Смачного!
Перед подачею на стіл дати настоятися і просочитися в холодному місці протягом 2 годин.
Смачного!
