Перед вами дуже цікавий рецепт смачного і ситного салату, який стане ідеальним доповненням до сімейної вечері, а також буде чудово виглядати на святковому столі. Спробуйте приготувати його!
Інформація про страву:
Морква / Яйця
Блюдо: Салати
З чого складається Салат "Монетка на щастя" • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати Салат "Монетка на щастя" • новорічний рецепт від PROvse
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Свинину і морква відваріть до готовності, яйця зваріть круто.
В першу чергу замаринуйте цибулю. Це слід зробити відразу ж, як поставите варитися м'ясо. Лук поріжте півкільцями, складіть в невелику піалу. Окремо приготуйте маринад: змішайте воду, оцет і цукор, перемішайте. Залийте маринадом цибулю і залиште на 30 хвилин.
Відварену свинину дрібно поріжте.
Яйця і моркву поріжте кружечками.
Починайте збирати салат. На дно плоскої тарілки покладіть м'ясо, зверху викладіть цибулю, попередньо віджатий від маринаду.
Зверху намалюйте сіточку з майонезу.
Викладіть кружечки яйця і знову покрийте майонезной сіточкою.
Кружечки моркви розподіліть по всій поверхні салату.
Зверху прикрасьте майонезом і петрушкою. Салат готовий, їжте із задоволенням!
