Салат "Мишка" з сиром відмінно підійде до нового 2020 року який за східним календарем буде роком білого металевого Щура.
Інформація про страву:
Призначення:
На вечерю / На святковий стіл / Новий Рік
Основний інгредієнт: [19459003 ]
М'ясо / Овочі / Картопля / Субпродукти [ 19459006] / Шинка / Молочні продукти / Сир
Блюдо:
Салати
Географія кухні:
Європейська
З чого складається Салат "Мишка" з сиром • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
- Шинка – 200 Грам
- Яйце куряче – 3 Штуки
- Картопля – 2-3 Штук (невеликі)
- Сир твердий – 70 Грам
- Огірок солоний – 1 Штука
- Цибуля ріпчаста – 1 Штука
- Майонез – 100 Грам
- Яйце перепелине – 5 Штук (для прикраси)
- Сіль – За смаком
- Перець чорний мелений – За смаком
- Перець чорний горошком – 15 Штук (для прикраси)
Як приготувати Салат "Мишка" з сиром • новорічний рецепт від PROvse
Підготуйте всі інгредієнти для салату.
Шинку наріжте дрібними кубиками і викладіть в салатник. У мене шинка з індички.
Картопля охолодіть, очистіть і теж наріжте дрібно.
Солоний або маринований огірок наріжте дрібними кубиками. Додайте в салат.
Ріпчасту цибулю очистіть, помийте, дрібно наріжте, викладіть в салат.
Будь-який твердий сир натріть на тертці, додайте в салат.
Курячі яйця зваріть круто, охолодіть, очистіть. Відокремте білок від жовтка. Білок натріть на тертці і викладіть в салат.
Заправте салат майонезом.
Посоліть, поперчіть і перемішайте салат.
Викладіть салат на велику тарілку, формуючи його у вигляді головки сиру.
Варена жовток подрібніть і посипте салат зверху і з боків.
Перепелині яйця зваріть круто, охолодіть і очистіть. З цих яєць зробіть мишок. Очки і носик з чорного перцю горошком. Вушка і хвостик з сиру.
Салат "Мишки" з сиром готовий. Можна подавати до столу.
Відеорецепт приготування Салат "Мишка" з сиром • новорічний рецепт від PROvse
