Скоро в свої права господині року вступить Біла Металева Щур. Кожна господиня, напевно, намагається скласти оригінальне новорічне меню, щоб догодити новому тотему.
Призначення:
На вечерю / На святковий стіл / Новий Рік Основний інгредієнт: [19459003 ]
М'ясо / Субпродукти / Яйця / Майонез [ 19459006] / Ковбаса / Ковбаса варена Блюдо:
Салати / Салат Олів'є
З чого складається Салат "Олів'є" на рік Щура • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Картопля – 3 Штуки (варений в шкірці)
Огірок – 3 Штуки (солоний)
Яйце – 4 Штуки (варене)
Морква – 1 Штука
Горошок зелений – 200 Грам (консервований)
Майонез – За смаком
Сіль – За смаком
Як приготувати Салат "Олів'є" на рік Щура • новорічний рецепт від PROvse
Підготуйте всі інгредієнти. Овочі та яйця заздалегідь відваріть і дайте охолонути.
Картопля очистіть від шкірки, наріжте невеликими кубиками і перекладіть в глибоку миску.
Морква також очистіть і наріжте кубиками.
Додайте нарізані кубиками огірки, попередньо їх злегка віджавши від зайвої вологи.
Яйця очистіть і подрібніть ножем.
Наріжте кубиками ковбасу.
Додайте сюди ж зелений горошок, попередньо злив з нього всю рідину.
Заправте салат майонезом, додайте за смаком сіль і все добре перемішайте.
Салат за бажанням відразу можна подавати до столу, а можна зробити подачу більш оригінальною. На плоске блюдо викладіть салат і надайте йому об'ємну форму, імітуючи фігурку маленької мишки або щури, якщо вам так більше захочеться.
За допомогою маслин або ягід зробіть ніс і очі. З ковбаси робимо вушка, ніжки, хвостик і вуса. Салат "Олів'є" на рік Щура готовий.
З наступаючим!
Відеорецепт приготування Салат "Олів'є" на рік Щура • новорічний рецепт від PROvse
