Прийшов час новорічних страв, хочу порекомендувати вам салат "Царський". Назва не випадкова, адже в салаті форель, ікра червона – царський частування! Дивіться рецепт!
Інформація про страву:
З чого складається Салат "Царський" • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати Салат "Царський" • новорічний рецепт від PROvse
1. Підготуйте продукти: відваріть овочі та яйця, остудіть і очистіть. Також знадобиться щільна фольга для додання форми салату.
2. Очищену моркву натріть на дрібній тертці. На фользі розкладіть рівним шаром, змастіть майонезом, сіль і перець за бажанням.
3. Далі шар тертої картоплі, майонез, сіль.
4. Шар тертих яєць, майонез, сіль.
5. На одні край покладіть смужками порізану рибу, посипте зеленню (кріп, цибулю підходить).
6. Обережно, туго скрутіть салат в рулет. Фольга допоможе надати форму, в такому вигляді приберіть салат в холодильник на 5-6 годин мінімум.
7. Через 6 годин салат обережно розгорніть, перекладіть на блюдо з зеленню. Зверху полийте майонезом і покладіть по центру ікру. Ось такий гарний салат виходить!
8. Салат можна відразу порізати порційно, а можна поставити на святковий стіл цілим і подати ніж і ложку.
9. З наступаючим!