На святковий стіл любителі морепродуктів можуть приготувати вишуканий, нескладний і неймовірно смачний салат "Царський" з ікрою і кальмарами в домашніх умовах.
Інформація про страву:
Призначення:
На святковий стіл / День народження / Новий Рік / Різдво / 8 березня / Ювілей
Основний інгредієнт:
Риба і морепродукти / Морепродукти / Кальмари / Ікра [19459005 ]
Блюдо:
Салати
З чого складається Салат "Царський" з ікрою і кальмарами • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
- Кальмар – 5-6 Штук
- Яйце – 5 Штук
- Ікра – 130 Грам
- Яблуко – 1 Штука
- Майонез – За смаком
Як приготувати Салат "Царський" з ікрою і кальмарами • новорічний рецепт від PROvse
1
Для початку необхідно очистити від плівок кальмари.
2
В каструлі доведіть до кипіння воду, підсолити її трохи.
3
Опустіть тушки кальмара в окріп і після повторного закипання проваріть пару хвилин. Після відразу дістаньте кальмари і охолодіть. Важливо не переварити їх, інакше вони будуть гумовими і жорсткими.
4
Яйця зваріть круто, остудіть і очистіть їх. Наріжте тонкою соломкою.
5
Яблуко вимийте, при бажанні зніміть з нього шкірку і наріжте тоненько або дрібними кубиками. Використовувати в цьому простому рецепті салату "Царський" з ікрою і кальмарами найкраще зелене і кисленьке яблучко.
6
Остигнули тушки наріжте соломкою.
7
Зберіть всі інгредієнти в салатник. Підсолити трохи і при бажанні поперчіть.
8
Додайте ікру, залишивши частину для прикраси.
9
Заправте майонезом і як слід перемішайте.
10
Ось і весь секрет, як приготувати салат "Царський" з ікрою і кальмарами. Подавайте його до столу, прикрасивши зеленню і ікрою. Смачного!
Відеорецепт приготування Салат "Царський" з ікрою і кальмарами • новорічний рецепт від PROvse
