Ніжний, яскравий і дуже смачний салат-рулет, який стане чудовою прикрасою Вашого новорічного столу. Салат будемо готувати за мотивами рецепта знаменитої "Мімози", з невеликими змінами.
Інформація про страву:
З чого складається Салат-рулет "Мімоза" на Новий рік 2020 • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати Салат-рулет "Мімоза" на Новий рік 2020 • новорічний рецепт від PROvse
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картопля, морква і яйця заздалегідь відварити в підсоленій воді, остудіть і очистіть.
Досочки застеліть харчовою плівкою, на неї будемо викладати салат у вигляді прямокутника. 1 шар: варена картопля натертий на крупній (можна дрібної) тертці і майонез.
2 шар: натерті яйця.
3 шар: натерта варена морква і майонез.
Горбушу очистіть від кісток і шкіри, розімніть виделкою. Викладіть четвертим шаром і зверху трохи майонезу.
Завершуємо невеликою кількістю зеленої цибулі.
Тепер акуратно за допомогою плівки підтягніть салат вгору до середини з одного і з іншого боку, кінчики також прикрийте харчовою плівкою і приберіть в холодильник на кілька годин. Потім за допомогою гострого ножа розділіть на порції і подавайте до столу на листі салату.
З Новим роком !!!
