Цікавий салатик з оселедцем, буряком і іншими продуктами, заправлений сметаною і майонезом. Лук попередньо замаринувати в рисовому оцті, що зіграло не останню роль. Спробуйте приготувати!
Призначення:
На обід / На вечерю / На святковий стіл / Новий рік Основний інгредієнт:
Риба і морепродукти / Овочі / Буряк / Оселедець [19459005 ] Блюдо:
Салати
З чого складається Салат з оселедцем і буряком • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Оселедець слабосолона – 150 Грам
Буряк – 200 Грам
Яйце – 2-3 Штук
Лук – 0,5-1 Штуки
Рисовий оцет – 2-3 ст. ложок
Сметана – 1 Ст. ложка
Майонез – 1 Ст. ложка
Сіль – 1 Щіпка
Перець чорний мелений – 1 Щіпка
Як приготувати Салат з оселедцем і буряком • новорічний рецепт від PROvse
Підготуємо продукти. Буряк і яйця потрібно відварити до готовності. Лук – очистити і сполоснути під водою.
Ріжемо дрібними кубиками цибулю.
І заливаємо його рисовим оцтом. Ми залишаємо маринуватися.
Буряк ріжемо кубиками.
Яйце – кубиками.
Оселедець – аналогічним чином. Не забудьте позбутися від кісток.
Складаємо всі інгредієнти в салатник, в тому числі і цибулю, який потрібно віджати від маринаду. Додаємо сіль, перець чорний мелений, сметану і майонез.
Перемішуємо, пробуємо на сіль, коригуємо. Салат відправляємо в холодильник на 10-15 хвилин. Приємного!
Відеорецепт приготування Салат з оселедцем і буряком • новорічний рецепт від PROvse
