Таку закуску можна приготувати в лічені хвилини, вона красиво і святково виглядає на столі, тим більше кульки прекрасно зберігаються в холодильнику, охолоджені вони ще смачніше!
Інформація про страву:
З чого складається Салат-закуска "Ялинкові кульки" • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати Салат-закуска "Ялинкові кульки" • новорічний рецепт від PROvse
Отже, підготуйте продукти. Відваріть яйця, остудіть і очистіть від шкаралупи. Крабові палички звільніть від целофанових пакетиків. Оливки відцідити від рідини.
На самій дрібній тертці натріть сир, яйця і крабові палички. Третина маси крабової стружки відкладіть окремо для панірування кульок. Додайте майонез. Сіль і інші спеції за бажанням, я не додавала нічого, навіть сіль, на мій смак було всього достатньо. Добре перемішайте.
З сирно-крабової маси скочується кульки, розмір не має значення, робіть які подобаються вам. Мої приблизно з волоський горіх. Обвалюють кожен кульку в крабової стружці.
Викладайте кульки на листя салату. Оливки поріжте на половинки і кожну половинку покладіть на кульку, втисніть небагато. Ось і готові "ялинкові кульки". З наступаючим!
