Ще не вирішили, чим будете дивувати гостей на Новий рік? Пропоную відмінний рецепт, як приготувати сирний рулет на Новий рік. Ваші гості будуть в захваті від цієї страви, це я вам гарантую!
Інформація про страву:
З чого складається Сирний рулет на Новий рік • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
Як приготувати Сирний рулет на Новий рік • новорічний рецепт від PROvse
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Сир натріть на дрібній тертці, додайте до нього яйця, сметану і 1 ст. ложку оливкової олії, злегка посоліть за смаком.
Гарненько перемішайте все до однорідної консистенції.
Деко застеліть фольгою або пергаментом, викладіть в нього сирну масу, розподіліть шаром в 1 см. Запікайте в духовці при температурі 170 градусів 15-20 хвилин.
Тим часом очистіть і подрібніть гриби.
Обсмажте з в 2 ст. ложках оливкової олії до готовності.
На готовий сирний корж викладіть гриби.
Загорніть корж в рулет.
Оберніть його фольгою і відправте в духовку на 20 хвилин. Через 10 хвилин фольгу розгорніть. Запікайте до рум'яної скоринки.
Охолоджений корж поріжте на шматки. Їжте із задоволенням! І щасливого Нового року!
