Сьогодні ділюся з вами рецептом смачної закуски. Вірніше, ділюся не так рецептом, а більше способом подачі. Адже сама по собі закуска популярна, а ось варіант подачі в формі мишок дуже оригінальний
Інформація про страву:
Призначення:
На святковий стіл / Новий Рік
Основний інгредієнт:
Молочні продукти / Сир / Яйця / Крабові палички [19459005 ] / Плавлений сир
Блюдо:
Закуски
З чого складається Закуска на рік Щура • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:
- Сир плавлений – 150 Грам
- Крабові палички – 180 Грам
- Яйця – 2 Ст. ложки
- Часник – 2 Зубчики
- Майонез – 2 Ст. ложки
- Перець горошком – 12-15 Штук
- Сир твердий – За смаком
Як приготувати Закуска на рік Щура • новорічний рецепт від PROvse
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця попередньо відваріть круто і остудіть.
Яйця очистіть і натріть на дрібній тертці.
Плавлені сирки натріть на дрібній тертці і додайте до яєць. Видавіть 2 зубчики часнику.
Крабові палички натріть на дрібній тертці. Половину натертої маси додайте до сирно-яєчної маси, а другу половину пересипте в окрему тарілочку. Червону частина однієї крабової палички відкладіть, вона нам знадобиться для прикраси. Також залиште половину однієї палички, її використовуємо для вушок.
Перемішайте всю отриману масу, додавши майонез. Не переборщити з майонезом, щоб маса не вийшла занадто рідкою, і наші мишки не розпадалися.
З отриманої маси сформуйте кульки, надайте їм форму яйця, обваляйте в натертих крабових паличках, які ми залишали раніше.
Ось таким вийшли заготовки. Залишилося їх прикрасити.
З відкладеної полосочки крабової палички зробіть хвостики, нарізавши її тонким смужками. Половинку крабової палички наріжте кружальцями і вставте вушка мишкам. З перцю горошком зробіть очі і носик.
Ось такими вийшли наші мишки на новорічний стіл. Смачного!
Відеорецепт приготування Закуска на рік Щура • новорічний рецепт від PROvse
