• Останні
Запечена яловича вирізка • новорічний рецепт від PROvse

Запечена яловича вирізка • новорічний рецепт від PROvse

6 Грудня, 2019
Команда Binance объявила о решении отменить Митапы

Команда Binance объявила о решении отменить Митапы

15 Липня, 2021
Російський закон «Про цифрових фінансових активах», перегукується з правилами США

Російський закон «Про цифрових фінансових активах», перегукується з правилами США

14 Липня, 2021
14 тайських банків використовують блокчейн-платформу

14 тайських банків використовують блокчейн-платформу

13 Липня, 2021
Bittrex виключить 82 альткоіна в кінці березня

Bittrex виключить 82 альткоіна в кінці березня

13 Липня, 2021
Ripple XRP може становити великий ринок ф'ючерсів

Ripple XRP може становити великий ринок ф'ючерсів

11 Липня, 2021
Какая должна быть память на видеокарте для майнинга

Какая должна быть память на видеокарте для майнинга

9 Липня, 2021
Где принимают биткоины и другие криптовалюты

Где принимают биткоины и другие криптовалюты

9 Липня, 2021
Настройка температурного режима видеокарт в майнинге

Настройка температурного режима видеокарт в майнинге

9 Липня, 2021
Киевская конференция будет перенесена

Киевская конференция будет перенесена

9 Липня, 2021
Уменьшения награды за Bitcoin в 2020 году

Уменьшения награды за Bitcoin в 2020 году

9 Липня, 2021
Криптовалюта Libra coin

Криптовалюта Libra coin

9 Липня, 2021
Blockchain & Bitcoin Conference Georgia 2020

Blockchain & Bitcoin Conference Georgia 2020

9 Липня, 2021
  • Про проект
  • Реклама
  • Умови використання
  • Контакти
Четвер, 28 Квітня, 2022
Провсе
  • PROвсе
  • Рецепти
    • Смачне
  • Стиль
  • Спорт
  • Огляди
  • Технології
  • Коронавірус
Без результатів
Смотреть все результаты
PROvse
  • PROвсе
  • Рецепти
    • Смачне
  • Стиль
  • Спорт
  • Огляди
  • Технології
  • Коронавірус
Без результатів
Смотреть все результаты
PROvse
Головна Рецепти

Запечена яловича вирізка • новорічний рецепт від PROvse

від Александр Прядко
6 Грудня, 2019
в Рецепти
Час читання:2 mins read
0
Запечена яловича вирізка • новорічний рецепт від PROvse
491
ПОШИРИЛИ
1.4k
БАЧИЛИ
FacebookWhatsappVkTwitter


Ніжне запечене пряне м'ясо яловичини подається в гарячому або в холодному вигляді. Запечена яловича вирізка прекрасно підходить для будь-якого святкового столу.

Також читайте

Салат "Новорічний" з сьомги • новорічний рецепт від PROvse

Салат "Новорічний" з сьомги • новорічний рецепт від PROvse

10 Грудня, 2019
1.4k
Правильна оселедець під шубою • новорічний рецепт від PROvse

Правильна оселедець під шубою • новорічний рецепт від PROvse

10 Грудня, 2019
1.5k
Інформація про страву:


     
Призначення:
      На обід / На вечерю / На святковий стіл / День народження / Новий Рік / Святковий обід / Сімейна вечеря [ 19459006] /
Ювілей
Основний інгредієнт:
      М'ясо / Яловичина / Яловича вирізка
Блюдо:
      Гарячі страви

З чого складається Запечена яловича вирізка • новорічний рецепт від PROvse
Що входить до складу і що необхідно купити:

    • Яловича вирізка – 900 Грам
    •                                              

    • Сіль – 1 Чайна ложка
    •                                              

    • Мелена чорний перець – 1 Чайна ложка
    •                                              

    • Вершкове масло – 1 ст. ложка (розм'якшене)
    •                                              

    • Вершкове масло – 4 ст. ложки (для ароматизованого масла)
    •                                              

    • Цибулина – 1 Штука (подрібнити)
    •                                              

    • Часник – 1 Зубчик (подрібнити)
    •                                              

    • Свіжа петрушка – 1 Ст. ложка (подрібнити)
    •                                              

    • Сіль / перець – За смаком
    •                                      

  • Як приготувати Запечена яловича вирізка • новорічний рецепт від PROvse

                                                                                                     

    Запеченная говяжья вырезка - фото шаг 1
                                 

                                 

    Стягнути вирізку кухонним шпагатом, щоб вирізка тримала форму. Посоліть м'ясо, (приблизно 1 чайній ложка) дайте постояти при кімнатній температурі протягом приблизно 1 години, накрийте поліетиленовою плівкою.

                                                     

                                                                                                                             

    Запеченная говяжья вырезка - фото шаг 2
                                 

                                 

    Розігрійте духовку на 300 градусів. Після того, як м'ясо просочиться, протріть його паперовою серветкою і змастіть розтопленим вершковим маслом. Накрийте деко фольгою, поверх покладіть решітку (як це показано на фото), поверх решітки розташуйте м'ясо. Запікайте в розігрітій духовці протягом 55-70 хвилин, періодично перевертаючи. Головне, не пересушити м'ясо.

                                                     

                                                                                                                             

    Запеченная говяжья вырезка - фото шаг 3
                                 

                                 

    Поки м'ясо в духовці, готуємо ароматизоване масло. Викладаємо в миску масло, додаємо до нього кріп, петрушку, цибулю і видавлюємо часник. Приправляємо сіллю і перцем. Гарненько все перемішуємо.

                                                     

                                                                                                                             

    Запеченная говяжья вырезка - фото шаг 4
                                 

                                 

    Отримане масло загортаємо в харчову плівку ковбаскою, так, як це показано на фото і поміщаємо його в холодильник. Так само його можна зберігати в морозильній камері протягом декількох місяців.

                                                     

                                                                                                                             

    Запеченная говяжья вырезка - фото шаг 5
                                 

                                 

    У великій сковороді на середньому вогні розтоплюємо 1 столову ложку вершкового масла. Викладаємо вирізку яловичини і обсмажуємо протягом 1-2 хвилин з кожного боку (4-8 хвилини вийде в загальному), поки кожна сторона не знайде золотисту скориночку.

                                                     

                                                                                                                             

    Запеченная говяжья вырезка - фото шаг 6
                                 

                                 

    Нарізаємо масло і викладаємо поверх просмажене вирізки (так, як показано на фото). Даємо постояти блюду 15 хвилин.

                                                     

                                                                 

    Відеорецепт приготування Запечена яловича вирізка • новорічний рецепт від PROvse

    Теми: povarрецепт
    Поширити196ВідправитиПоширити25Tweet123СкануватьВідправитиPin44
    Попередня

    Вівсяне печиво класичне • новорічний рецепт від PROvse

    Наступна

    Чізкейк без випічки класичний • новорічний рецепт від PROvse

    Александр Прядко

    Наступна
    Чізкейк без випічки класичний • новорічний рецепт від PROvse

    Чізкейк без випічки класичний • новорічний рецепт від PROvse

    Чізкейк зі згущеним молоком без випічки • новорічний рецепт від PROvse

    Чізкейк зі згущеним молоком без випічки • новорічний рецепт від PROvse

    Оселедець під шубою по-новому • новорічний рецепт від PROvse

    Оселедець під шубою по-новому • новорічний рецепт від PROvse

    Прокоментувати
    • ТОП
    • Коментарії
    • Останні
    На скільки кг можна схуднути за місяць

    На скільки кг можна схуднути за місяць

    29 Листопада, 2019
    Ефективна програма тренувань для чоловіків для схуднення в тренажерному залі

    Ефективна програма тренувань для чоловіків для схуднення в тренажерному залі

    27 Листопада, 2019
    Ефективні вправи для схуднення живота і боків

    Ефективні вправи для схуднення живота і боків

    29 Листопада, 2019
    Apple AirPods Pro - Новые вакуумные наушники

    AirPods Pro – новые беспроводные наушники от Apple

    Гибкий Motorola RAZR качественные рендеры

    Новый Motorola Razr 2019 показали со всех сторон

    Google отключила поддержку Flash

    Google официально прекратила поддержку Flash

    Команда Binance объявила о решении отменить Митапы

    Команда Binance объявила о решении отменить Митапы

    15 Липня, 2021
    Російський закон «Про цифрових фінансових активах», перегукується з правилами США

    Російський закон «Про цифрових фінансових активах», перегукується з правилами США

    14 Липня, 2021
    14 тайських банків використовують блокчейн-платформу

    14 тайських банків використовують блокчейн-платформу

    13 Липня, 2021
    РЕКЛАМА
    PROvse

    Copyright © 2019 PROvse.com.ua

    Категории

    • Про проект
    • Реклама
    • Умови використання
    • Контакти

    Follow Us

    Без результатів
    Смотреть все результаты
    • Про Стиль
    • Про Технології
    • Про Спорт
      • Тренінги
    • Про Смачне
    • Про Туризм
    • Рецепти
    • Огляди

    Copyright © 2019 PROvse.com.ua

    This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.